对象：对腊肉感兴趣的
食尚香腊牛羊肉培训-课程详情
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。腊牛羊肉就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家腊牛羊肉店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香腊牛羊肉培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用腊牛羊肉的核心材料、灵魂;
3、学习腊牛羊肉的各种辅料、配料的制作;
4、学习腊牛羊肉的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
腊牛羊肉学习方式
按照腊牛羊肉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
腊牛羊肉起源故事
据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊牛羊肉招待过他;又传，清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊牛羊肉御用，慈禧食后，赞不绝口。
每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀牛宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七～十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上，或吊于烧柴火的烤火炉上空，利用烟火慢慢熏干。
西部地区林茂草丰，几乎家家都烧柴草做饭或取暖，是熏制腊肉的有利条件。即使城里人，虽不杀牛宰羊，但每到冬腊月，也要在那市场上挑那上好的白条肉，或肥或瘦，买上一些，回家如法腌制，熏上几块腊肉，品品腊味。如自家不烧柴火，便托乡下亲友熏上几块。
营养价值
具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效
- 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
- 2.创业基地提供：开店流程，办证流程，门牌设计
- 3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
- 4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
- 5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
- 6.食尚香小吃创业基地优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
口碑评价
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叶馗：老师联系了，老师还蛮热情的，信息回的也很快，会跟您详细介绍，你想要的答案。
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李赫：我在这家培训机构上课几个月了，感觉非常不错。老师们都很友好和耐心，总是愿意花时间回答我的问题。他们的教学方式很互动，让我感觉自己在学到新知识的同时也在享受学习的过程。最重要的是，我能够感觉到自己在这个课程中的进步。我强烈推荐这家培训机构给需要学习提高的人们！
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肖泽彬：课程含金量很足，真的蛮好，性价比高，报了两科已学完，最主要的一点就是她们可以终身免费复训，即便忘了也没关系
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曹潇阳：朋友推荐来的，他说教的不错，自己看过几家学校，不是很满意，也不知道这家是不是像朋友说的那么好。今天过来详细的了解了一下，从咨询师到上课老师都还行，就报了名，希望能学好吧加油
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严欢：老师认真负责，备课充分。针对不同学生因材施教，指点迷津。上课氛围愉快融洽，同学之间互相帮助消化，相互取长补短。
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马逸超：机构老师认真负责 教学环境干净整洁 价格合理。
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吴依铭：这个课程给我的感觉是非常棒的，听过很多老师讲课，但是这里的老师讲课是非常称职的，只要来听课了，一定能学到东西，教的东西也全是干货，总结的非常好，哪里是重点哪里是常考的考点都总结出来了，遇到考点还会讲一般有哪些考法，真的挺不错的，比自己去盲目的学强多了，听了课我都找到了学习的动力，每节课我都听的非常认真
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蒋其润：跟朋友第一次过来考察，地方很好找，停车也方便，提前约好时间，准时过来就好。环境不错，装修简洁精致，给人很舒服的感觉。小姐姐们很热情，很快进入工作状态。
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文兆京：我觉得这家培训机构的学习氛围非常好，不仅老师和学生之间互动融洽，而且还有很多学习交流的机会和平台，让我感到非常受启发和鼓舞。
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胡钰函：老师们比较热情，上课挺有趣，不会觉得枯燥，活动也很多，这边课程灵活运用，课程特别深刻。
