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杭州英试调酒培训课程
杭州英试调酒培训课程

对象:想学英式调酒的人群

杭州英试调酒培训课程-课程详情
杭州英试调酒培训课程是杭州酷德西点培训学校专门为了想学英式调酒的人群设置的课程,杭州英试调酒培训课程滚动开班想了解杭州英试调酒培训课程的具体课时、学费、开课时间、师资力量、开课地点等详细信息可咨询客服,也可以咨询客服获取最新优惠活动及试听预约。下面一起来看看具体课程介绍吧。

 

英试调酒课程

一.〖 办 学 优 势 〗

酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。  

承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

二、【学校课程设置及收费标准】

课程优惠价

三、【招生对象及报考条件】

对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员

四、【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:00

英式调酒师   

  鸡尾酒的历史已有200多年,但进入我国的时间不长,在我国,调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店宾馆里出现的,那时候没有系统的培训,只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨,酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所,同时私人开设的酒吧也日渐增多,作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始 紧俏起来。 
英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范,调酒师通常穿着英式马甲,调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 
  此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。

英式调酒师培训分为:初级英式调酒师、中级英式调酒师、高级英式调酒师

英试调酒理论课程

学习内容:

1.认识洋酒、

 2.调酒师与调酒业
3.调酒师的礼节礼貌、 

4.了解酒吧
5.酒水准备、杯具识别

6.饮料知识
7.基本调酒知识、

8.鸡尾酒调制方法

9.熟悉各种调酒用具、 

10.增强调酒知识、
11.熟悉酒吧内部操作、 

12.蒸馏酒之六大基酒
13.配制酒知识、 

14.管理技能要求及标准 
15.鸡尾酒装饰物及果盘制作、

16.鸡尾酒调制(实做)

17.酒吧表格的审核与分析、

18.酒会的设计和成本核算
19.自创鸡尾酒、 

20.饮料成本控制
21.葡萄酒知识、 

22.香槟酒知识
23特色鸡尾酒

英试调酒实操课程

课程主要实际操作为主结合理论教学

第一天:螺丝钻.白兰地亚历山大.特基拉日出.自由古巴.黑俄罗斯.青草蜢.红粉佳人

第二天:百家地.玛格丽特.威士忌酸.金汤力.秀兰邓波儿.比基尼炸弹

第三天:天使之吻.伏特加(纯饮).绿色泡泡.雪球 .借酒壮胆.蛋挞

第四天:玉女.三重惊喜.蓝色夏威夷. 海滩球酷人.当心.中国蓝.完美酥饼

第五天:达夫特调.白宫.苹果可乐. 波士黑加仑苏打.完美的爱. 天堂鸡尾酒

第六天:蓝色玛格丽特.湿毛毯. 珍珠港.恋恋蜜桃.草莓巧克力酥饼. 酸味苹果马提尼 杏仁酸饮

子弹系列鸡尾酒

第七天:香蕉起司蛋糕.蓝色敢死队.樱桃梦境.拐杖糖.外星人.脑溢血.五点之后

第八天:雪鞋.神风突击队.樱桃手榴弹.回来吧贝蒂.草莓高潮.苹果派.B52轰炸机.情人

十二星座鸡尾酒

第九天:水瓶座鸡尾酒 双鱼座鸡尾酒 白羊座Aries鸡尾酒 金牛座鸡尾酒.双子座鸡尾酒 巨蟹座鸡尾酒

第十天:狮子座鸡尾酒.处女座Virgo鸡尾酒.天秤座鸡尾酒.天蝎座鸡尾酒.射手座鸡尾酒.摩羯座鸡尾酒

*报名后请注明您的姓名及联系方式,以便我们联系您

Q:课程适合零基础的学生吗?

A: 课程经过设计,都是由简到深,由易到难,便于同学更快速上手,加上专业师资贴身指导,零基础也不是问题!

Q: 每一期的课程都一样吗?

A: 我们会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程,所以课程不会一尘不变。

Q: 能得到什么?

A: 指导购买正确的设备;精心设计的食谱;举一反三的创新思路;识别不同材料的能力;结识来自不同地区的朋友。  

以上就是杭州酷德西点培训学校杭州英试调酒培训课程的全部介绍,如需了解更多关于杭州英试调酒培训课程的信息可以咨询我们客服。咨询客服可以获取杭州酷德西点培训学校最新优惠活动及试听预约。想要了解的同学赶紧和我们联系吧!杭州酷德西点培训学校报名电话4009689396
校区环境
杭州酷德西点培训学校环境图片
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口碑评价

  • 李赫:有一个认真负责,专业知识过硬的老师是一件很幸福的事情,丰富的教学经验让我们一开始学习就能很快的打好坚实的基础,掌握基础知识,建立学习兴趣,这个对我们后面的学习帮助真的很大

  • 冯韵嘉:希望疫情快点好起来,重新复课。等了很久了一直想来参加课程,结果被疫情一拖就是好几个月,上课是聚集性活动恢复时间也是遥遥无期。等疫情恢复了就想赶紧去预约试听和报名~

  • 于佳步:体验课很棒!老师很有耐心很负责,也根据我的具体情况进行了针对性指导,总之体验感很好!

  • 叶长欣:抱着试试看的心态来上了一节体验课,细节还是很赞的。老师很专业,整体体验不错,有需求可以报名长期课程。

  • 陈一纯:一直有在了解,想进入这个行业,对比了几家后,决定在这边试听课体验一下,果然是没白来,课程内容都不错,感觉是那种真正能学到东西的,也问了一些同学的一些真实感触,都是得到了一致好评,后面跟老师沟通详细了解了报名上正式课,期待逆袭人生哈哈哈

  • 黄静远:打电话了解了一下相关课程,约了时间准备去线下看看,我还是比较关心教学环境这些的。

  • 陈家瑞:顾问老师联系我了,解答问题很满意,跟她约了一下时间去线下面谈看看,本来就打算来学习的,还是得多多对比,

  • 陈浩:还需要在考虑一下,印象还是挺满意的

  • 李欣宸:帮朋友问的信息,反应还挺满意的。

  • 于佳步:服务很好,前台接待的老师很专业!值得推荐!主要夸一下工作人员,人超级好,态度真的非常好,没有一点不耐烦!讲解过程非常的有耐心,还解答了不少问题。

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