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杭州韩式裱花培训课程
杭州韩式裱花培训课程

对象:想学韩式裱花的人群

杭州韩式裱花培训课程-课程详情
杭州韩式裱花培训课程是杭州酷德西点培训学校专门为了想学韩式裱花的人群设置的课程,杭州韩式裱花培训课程滚动开班想了解杭州韩式裱花培训课程的具体课时、学费、开课时间、师资力量、开课地点等详细信息可咨询客服,也可以咨询客服获取最新优惠活动及试听预约。下面一起来看看具体课程介绍吧。

 

韩式裱花班课程介绍:

韩式裱花是当下最流行的裱花方式,不使用同于传统的裱花蛋糕,韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料,是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成,味道浓郁香醇,健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特别受到青年人的喜爱。

一.【办 学 优 势 】

酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。  

承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

二.【学校课程设置及收费标准】

二个课程时间共:39天

三.【招生对象及报考条件】
对蛋糕西点制作感兴趣或想蛋糕西点创业的学员

四.【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五.【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40  下午13:30-17:00

 

韩式裱花课程内容

第一课:

(1)韩式奶油霜.豆沙的几种实用做法和注意事项

(2)韩式裱花花嘴不同用法。

(3)五瓣花的制作。

(4)小雏菊花的制作。

第二课:韩式裱花制作

学习花型:自然系盛开牡丹.菊花.大丽花.

第三课:韩式裱花制作

小苍兰五瓣花.芍药.玫瑰.马蹄莲.毛茛花苞.奥斯丁等

第四课:韩式裱花制作

奥斯丁玫瑰.仙人球. 松塔.花骨朵

维持三天的练习。从而达到稳固。

第五课:韩式裱花杯子蛋糕的装饰。

第六课:韩式裱花坯子的练习(抹坯)

第七课:韩式裱花花篮.花盒

第八课:月牙型蛋糕,花环蛋糕制作。

第九课:韩式豆沙裱花制作

结业作品:花朵蛋糕;杯子蛋糕,花束蛋糕。

 

 

(赠送奶油裱花(学习课程内容)
第一阶段

生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法.

生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。

第二阶段

生日蛋糕各种抹胚的制作:

直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚.

第三阶段

生日蛋糕各种花边的制作:

水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。

第四阶段

生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义

玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。

第五阶段

生日蛋糕生肖及人物的制作

1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。

2. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等

3. 生日蛋糕植物----树、山、草地,寿桃及排笔画等

第六阶段

生日蛋糕常用艺术字体

祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿等.

第七阶段

生日蛋糕调色制作,色彩搭配

喷色,画线条,调色等。

第八阶段

生日蛋糕整体组合制作

花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.

第九阶段

生日蛋糕巧克力制作

巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。

第十阶段

欧式蛋糕的水果切法及拼摆

苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.

第十一阶段 个性蛋糕.芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘.小汽车
第十二阶段 淋面蛋糕制作:淋面调色.制作淋面巧克力.淋面技巧.淋面温度技巧
第十三阶段 真蛋糕制作:毕业作品

Q:课程适合零基础的学生吗?

A: 课程经过设计,都是由简到深,由易到难,便于同学更快速上手,加上专业师资贴身指导,零基础也不是问题!

Q: 每一期的课程都一样吗?

A: 我们会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程,所以课程不会一尘不变。

Q: 能得到什么?

A: 指导购买正确的设备;精心设计的食谱;举一反三的创新思路;识别不同材料的能力;结识来自不同地区的朋友。  

 

以上就是杭州酷德西点培训学校杭州韩式裱花培训课程的全部介绍,如需了解更多关于杭州韩式裱花培训课程的信息可以咨询我们客服。咨询客服可以获取杭州酷德西点培训学校最新优惠活动及试听预约。想要了解的同学赶紧和我们联系吧!杭州酷德西点培训学校报名电话4009689396
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口碑评价

  • 李赫:有一个认真负责,专业知识过硬的老师是一件很幸福的事情,丰富的教学经验让我们一开始学习就能很快的打好坚实的基础,掌握基础知识,建立学习兴趣,这个对我们后面的学习帮助真的很大

  • 冯韵嘉:希望疫情快点好起来,重新复课。等了很久了一直想来参加课程,结果被疫情一拖就是好几个月,上课是聚集性活动恢复时间也是遥遥无期。等疫情恢复了就想赶紧去预约试听和报名~

  • 于佳步:体验课很棒!老师很有耐心很负责,也根据我的具体情况进行了针对性指导,总之体验感很好!

  • 叶长欣:抱着试试看的心态来上了一节体验课,细节还是很赞的。老师很专业,整体体验不错,有需求可以报名长期课程。

  • 陈一纯:一直有在了解,想进入这个行业,对比了几家后,决定在这边试听课体验一下,果然是没白来,课程内容都不错,感觉是那种真正能学到东西的,也问了一些同学的一些真实感触,都是得到了一致好评,后面跟老师沟通详细了解了报名上正式课,期待逆袭人生哈哈哈

  • 黄静远:打电话了解了一下相关课程,约了时间准备去线下看看,我还是比较关心教学环境这些的。

  • 陈家瑞:顾问老师联系我了,解答问题很满意,跟她约了一下时间去线下面谈看看,本来就打算来学习的,还是得多多对比,

  • 陈浩:还需要在考虑一下,印象还是挺满意的

  • 李欣宸:帮朋友问的信息,反应还挺满意的。

  • 于佳步:服务很好,前台接待的老师很专业!值得推荐!主要夸一下工作人员,人超级好,态度真的非常好,没有一点不耐烦!讲解过程非常的有耐心,还解答了不少问题。

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